Heat Sundsvall - Sundsvall

Jörgen G. S.

Heat Sundsvall ligger i industriområdet vid Sundsvallsbron. Det första intrycket var mycket gott, vi hälsades varmt välkomna av en mycket trevlig kvinna vid kassan. Vi valde att sitta i den lite avskilda lilla matsalen, där lugnet var påtagligt. Buffén var genomtänkt placerad, det var enkelt och smidigt att ta för sig av de välfyllda kaninerna och ingen trängsel. Personalen fyllde omedelbart på om något tog slut, något som tacksamt noterades. Brödet var nybakat och det fanns ett flertal karaktärsfulla sorter. Den genomtänkta salladsbuffén var fräsch och väl utförd. Tonvikten låg på det varma köket, vilket var trevligt. Ett flertal fina rätter erbjöds, lasagnen var mustig och fyllig, med karaktär och härlig krämighet, Pulled pork gjord på karre kräver rejält med rökig barbeque, vitlök och djupa kryddor för att dölja smaken av gris, här var den i min smak alldeles för mild. De fina köttfärsbiffarna Lindström var saftiga och smakrika med balans och karaktär, senapscremen till var mild och god. Västerbottenostgratinerad fiskgratäng såg fin ut. Doften avslöjade att anrättningen dolde en stor upplevelse. Gratängsåsen var djup och fyllig, med en mogen arom av vitt vin och umami. Fisken hade en spänstig kärna och helheten var ytterst njutbar. Jag var tvungen att prova ännu en bit, och även denna utsökt i sin framtoning. Avslutningsvis rundade jag av måltiden med en kopp välbryggt kaffe, och en tunn välstekt pannkaka med sylt och grädde. Mitt sällskap var lika nöjd med måltiden och utbudet. Vårt gemensamma intryck var att Heat levererar en lunchupplevelse, som ger mersmak.

A L.

Bra lunchmat, särskilt om man kommer dit tidigt.

Störst minus för de besökare som kommer in och verkar befinna sig i en annan dimension, har gylfen öppen och rantar runt maten. Sjukt obehagligt. Vi har provat 2 ggr vid olika tidpunkter, men samma visa båda gångerna.

Maria N.

Helt klart den bästa lunchrestaurangen i Sundsvall. Vällagad mat dvs maten har smak och det är svårt att inte njuta av maten när man är här och äter.

Adrian D.

Positivt överraskad över denna lunchpärla, hade det inte varit kollegan så hade man inte hittat dit. Maten top notch, grymt bra tillbehör. Var mycket folk vilket är Positivt då det är populärt. Största minus är för få toaletter på antal besökare.

William J.

Superbra lunchställe, varierad meny med några olika alternativ varje dag. Allt jag provat har hållit bra kvalitet. Lunchen serveras som en buffe och man kan välja att käka blandat från menyn. Till lunchen serveras en ordentlig sallad samt bröd. Lokalen är rent, ljus och trevlig och det är enkelt att parkera. En pärla för den som vill äta en riktig lunch till vettiga pengar.

magdalena W.

Fantastiska fredags lunchen, en kock som frågar om man vill ha biff och skär upp på plats. Många andra rätter att välja på, sallads baren och alla olika dressingar och till slut supergod dessert

Lo L.

Lite statisk meny, servicekänslan nland personalen borde stärkas. Helt ok men löser sällan något önskemål utöver det vanliga .

Robin N.

Otrevlig personal.
Fråga om hon skulle ha kvittot, hon svarade ”det ska inte jag ha, det står väl vis kortterminalen att du ska lämna kvitto till personal?” Jag svarade ” ja du är är väl personal?” Hon svara ”ja?” Som att jag var helt dum i huvudet.

Biffarna var även råa! Blä!